2010年に彦坂有紀さんともりといずみさんが始めた木版工房

木版の魅力を伝えながら全国各地での展示会やワークショップ、
絵本の制作に、パッケージや広告などのイラストで活躍されています

陽当たりが良く、いつも気持ち良い空気が流れている工房
この場所でお二人が作り出す木版画はとても繊細で柔らかく、まるで本物のような温かみのある作品ばかり

版木を彫るのはもりとさん。他、プロデュースなども担当しています

下絵の制作や、摺る工程は彦坂さんの担当

今回、彦坂木版工房が新しく木版画で描いた
〈MERCI BAKE ブランデーケーキ〉

ブランデーケーキは3枚の版木を使って1枚の作品が完成します。

パウンドケーキのきめ細やかな気泡やV字の切り込み部分、
ブランデーの蜜っぽさを出しながら、鮮やかすぎずくすんだようなこっくりした色合い、
丁寧に焼き上げて作られた美味しさを表現することを大切にして作品を作られたそう。

本物のブランデーケーキとほぼ同じサイズで、細やかな部分まで描かれた作品はとても美味しそうで、
ぱくっと食べたくなるような存在感があります。

●MERCI BAKE

松陰神社前にあるMERCI BAKE

フランスで修業を積んだオーナーの田代翔太さんが松陰神社にopenしたお店です。

ブランデーケーキは約2時間焼いた後、ブランデーに漬けて冷蔵庫で2〜3日寝かせて作られているそう。
たっぷり時間をかけているのでブランデーの香りがとても上品で、大きいサイズにどっしりとした食べ応え。女性はもちろん男性にも好まれるケーキです。

木版画の作品は店内にも飾られているのでぜひおいしいケーキを楽しみながら、作品も見に行ってみてくださいね。

〈 MERCI BAKE 〉
東京都世田谷区若林3-17-10
9:30-18:00 (水木定休日)

彦坂木版工房商品一覧